在马来西亚新山的KSL City旁边,隐藏着一家广式茶楼——品茗轩,虽然名字听起来普通,但却是一家让人愿意忍受酷热排队的点心店。每当清晨第一缕阳光照射到这条街道时,品茗轩门口就已经挤满了等待用餐的顾客。这家店不仅仅是因为味道绝佳,更因为每一道点心都是现点现蒸,确保了新鲜和原汁原味。
品茗轩:一站式广式点心的饕餮盛宴
品茗轩的名字灵感源自古老的中国经典——《世说新语》,其中“品茗”在粤语中意指饮茶,这也让这家餐厅的广式点心更显得地道。无论你是喜爱传统的虾饺、烧麦,还是对特色创新菜品情有独钟,这里都能满足你的胃口。尤其是那道爆浆流沙包,以其黑炭皮与金黄馅料的鲜明对比而着称,咬一口下去,浓郁的咸蛋黄内馅瞬间爆出,令人欲罢不能。
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