種菜是一門學問，但種好大頭菜（結頭菜，民間也有叫芥蘭頭的），更是對耐心與技巧的雙重考驗！今年的大頭菜收成讓全家都吃得津津有味，今天就把這些寶藏技巧分享給你，保證讓你的菜園也變得綠意盎然，收穫滿滿！
大頭菜為什麼這麼受歡迎？
大頭菜不僅口感脆甜，營養價值也極高，富含纖維素、維生素C和鉀，無論是清炒、煮湯還是涼拌，都能輕鬆融入日常飲食。
但要種出那種球莖圓潤、表皮光滑的大頭菜，可不能靠運氣，必須掌握關鍵技術！
1. 定植間距與深度
●間距控制：每株之間保持40至50公分的距離，讓每棵大頭菜都有足夠的生長空間，避免因擁擠影響球莖發育。
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