搞種植的都知道，肥料對于作物的長勢和產量起著至關重要的作用，不管什麼作物，在生長過程中，需要十六種的營養元素，這些營養元素是作物生長的必須元素，有的養分靠土壤和空氣就可以滿足，但有的養分必須要靠施肥才能解決。例如：氮、磷、鉀、鈣、硼等。今天用一句肥料口訣：缺氮不長個、缺磷難開花、缺鉀莖桿軟、缺硼坐果難、缺鈣果實裂，為大家講解每種肥料的作用。
氮肥是作物生長最重要的肥料，稱作生長肥，不管是生長枝葉，還是果實發育，都離不開氮肥，如果缺少了氮肥，秧子就會長得矮小、細弱、瘦黃，果實也不長個。氮肥供應充足，秧苗才能長得粗壯和茂盛，葉子黑綠，果實長得個大。
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