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春季養肝,多給家人吃3種食物,排毒養顏身體好
2024/04/17

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2.香蕉去皮后切成小塊,再倒入破壁機中,加100毫升的純牛奶,選擇奶昔功能攪打1分鐘。

3.1分鐘后把打好的香蕉奶昔倒入大碗中。

4.接著倒入玉米面、白面和泡打粉。

5.攪拌成這種比較粘稠的面糊狀,蓋上保鮮膜后醒發30分鐘,如果面糊太稀可以適量加些干面粉,如果太干就加少許純牛奶。

6.面糊醒發好后用筷子攪拌一下,排出里面的空氣,再倒入紅棗和葡萄干攪拌均勻。

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7.把面糊依次舀入不粘鍋中,整理成餅狀后再開小火煎,煎至底部變金黃后再翻個面繼續煎,全程記得要勤翻面防止糊鍋。

8.煎至兩面變金黃,用鏟子按壓餅的中間能迅速回彈就可以出鍋了。

這道香蕉發面餅口感松軟,有了香蕉、紅棗和葡萄干的加入,不放糖也很甜,多重美味,滿滿都是膳食纖維,越嚼越上癮,精米白面不要天天吃,不妨試試這道簡單的香蕉粗糧餅,老人和孩子吃特別健康。

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