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葷素搭配的蘆筍口蘑炒蝦仁,簡單嫩鮮又下飯,不會做菜的小白也能學會
2024/04/24

蘆筍口蘑炒蝦仁


今天和大家分享一道"蘆筍口蘑炒蝦仁 」的家常做法,鮮嫩清香, 感興趣的朋友們趕緊學習一下。

用料:


蘆筍

4根


口蘑

200g


鮮蝦

100g


1塊


1個


生抽

1勺


蠔油

1勺


料酒

1勺


1勺





 步驟一

準備好所有食材。

 步驟二

鮮蝦去頭去殼去蝦線

 步驟三

蝦仁加一勺味達美尚品金標生抽

 步驟四

一勺味達美臻品料酒

 步驟五

一勺鹽

 步驟六

拌勻腌制5分鐘。

 步驟七

鍋中燒開水,滴幾滴油,撒點鹽,放入蘆筍焯水撈出過涼

 步驟八

口蘑煮1分鐘撈出備用。

 步驟九

蝦頭炒出蝦油

 步驟十

放入大蒜爆香,蝦仁翻炒至變色

 步驟十一

加入蘆筍

 步驟十二

加入口蘑炒勻

 步驟十三

裝盤

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