酸菜魚最簡單的做法，魚片嫩滑，酸辣爽口，讓你一吃就停不下來
2026/02/23
檢舉
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朋友來我家每次都點名，一定要吃這道菜
酸辣開胃～魚肉鮮嫩❗️
喜歡就一起來看看做法吧～
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1、黑魚?切片加入鹽➕料酒➕胡椒粉➕玉米淀粉➕油抓勻。
2、準備一盤酸菜，蔥姜蒜，金針菇。
3、油下入蔥姜蒜爆香，倒入酸菜炒一下加入一碗水，放入金針菇煮熟撈出裝碗中。
4、魚片下鍋燙熟立馬撈出，撒上干辣椒，花椒，白芝麻，淋一勺熱油激出香味～
香噴噴的酸菜魚就做好了，記得多燜點米飯?
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