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去麵包店裏買麵包,別挑4種麵包,烘焙師:只有不懂的才會買
2024/06/25

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隨著時代的愈漸發展,越來越多的高樓大廈、店鋪等也是一一出現,其中面包店也成為了現代人經常光顧的店鋪,而且隨處可見。

面包店的種類各式各樣,供人們的選擇比較多,所以深受人們的喜愛和青睞。

但是,面包店里的面包并不都是健康的,以下這四種面包一定要謹慎購買。

一、假全麥面包

全麥面包是很多減肥群體的首選,其熱量不高、油脂也低,所以在面包店中的銷售量也是比較高的。

但是注意了,由于小麥成本較高,一些無良商家為了節約其成本,就會用一些與小麥顏色相似的其它成分做成。

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這樣的假全麥面包吃起來口感非但不好,而且熱量和油脂也是比較高的,對于減肥群體可謂是百害而無一利。

所以我們在購買全麥面包時,要先看準配料表,配料表上的第一位就是全麥粉,其含量至少要達到50%,這才算是真正的全麥面包。

二、打折出售的面包

經常光顧面包店的應該都知道,面包店幾乎每天都會擺出一些打折、低價的面包供客人購買。

其實這些打折面包幾乎都是之前沒有賣出去剩下的。我們都知道,面包剛出爐的時候是最酥軟的,而且保質期比較短。

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所以打折面包一般都是快要到保質期了,老闆為了不浪費而低價賣出去。

這樣的面包口感不佳,而且很有可能已經變質,人體食用后會有一定的傷害。

如果要購買,也要看清楚面包的保質期是否已經過了,而且要挑選日期較為新鮮的。

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