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剛炒菜完的鍋,切記別直接用水洗,大廚教我正確方法,長見識了
2024/12/02 檢舉

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我們平時炒菜的時候,基本都會用到各種各樣的鍋具。

只有一口好鍋,才能烹飪出美味的食物。

市面上的鍋具種類很多,比如,不粘鍋、鐵鍋、麥飯石鍋……不同的鍋具材質不同,使用的效果也不同。

但是大多數家庭使用鍋具,還是會選擇


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鐵鍋

鐵鍋跟其他材質的鍋具相比,更加耐用,而且價格也便宜很多。

并且,用鐵鍋炒菜,還可以補充一些鐵元素,炒菜的口感也很好。

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