新加坡小贩赴美开店，一份虾面竟卖RM83，原因曝光网友：真的不贵！
01 人工费高达6725新币
美国第一个新加坡小贩中心Urban Hawker，有11位来自新加坡的小贩，共17个档口。
其中，包括新生代小贩钟锦麟创立的“虾的传人”。
钟锦麟专访时说，为开拓美国市场，已将巴西立中路小贩中心的虾面档，交给他人打理。
在美国开店最难的是请人，他用1个月才请到3位助手，每人薪资高达5000美元（约6725新币）。
02 一碗虾面RM83
美国员工不熟悉中式料理，需要他边做边教，很多事需要他亲自去做。
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