這道涼拌酸辣大蝦是一道專為減脂期設計的低熱量、高蛋白餐品。鮮蝦的Q彈緊實與黃瓜的清脆爽口相得益彰,再配以酸辣爽口的醬汁,既能滿足你的味蕾,又有助于控脂瘦身。每份熱量約為180大卡,非常適合追求健康飲食的人群。
主要食材
鮮蝦:250克
黃瓜:1根(約200克)
香菜:1把(約30克)
調味料
姜片2片、料酒1勺、蒜末10克、小米辣2根(根據個人口味調整)、辣椒粉1小勺、白芝麻1小勺、生抽2勺、醋1勺、蠔油1勺、鹽1/4小勺、代糖1/4小勺、熱油2勺
特別說明
●鮮蝦:可用冷凍蝦仁替代,但需提前解凍。
●代糖:可換成少量蜂蜜,但熱量會稍有增加。
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