除了独具东南亚特色的料理，各式各样的小零食也是必打卡的项目！咸蛋黄鱼皮、黄梨挞、虾米卷……只有你想不到的舌尖“惊喜”，今天就和小编一起踏上小零食的探索之旅吧！
是时候好好盘点一下最适合放在手边的新加坡特色小零食了。
No.1 咸蛋黄鱼皮
咸蛋黄鱼皮 图源：Sina
咸蛋黄鱼皮可谓是到访新加坡最多买的伴手礼了。现在国内也能买到不少。灵魂便是咸蛋黄，挑选最优质的、最柔软咸鲜的蛋黄，包裹在鱼皮上炸得酥脆油润，绝对是追剧打游戏最佳伴侣。
最火的品牌IRVINS 图源：Fb@Le Cocoa Chateau
浓郁风味 图源：Fb@Snacking Time
咸蛋黄包裹 图源：Sina
尤其值得一提的是，东南亚口味的咸蛋黄味和普通的不同，这边的口味总是会加入一点点香料，口感一下子就变得富有层次，特别有趣。
不过价格也是有点小贵哦～
No.2 猪肉脯
新加坡猪肉脯 图源：Dealmoon
有多少人知道美珍香是新加坡品牌？至少小编来到新加坡之前一直以为是香港品牌……到了新加坡后就会发现这边人尤其爱吃猪肉脯，味道也不出意料的好。
刚刚烘烤出炉 图源：Fb@Fragrant Singapore BBQ Jerky
新鲜的猪肉一经烘烤，香气浓郁，质地扎实，中间有一些油脂渗出，搭配合适，不会太干也不腻，口感极佳。
BBQ味猪肉脯 图源：Fb@Fragrant Singapore BBQ Jerky
味道相对而言是有些重的，但不会掩盖肉本身的味道，甜中带微微炭烤味。有条件的小伙伴建议买来再到烤箱里复烤，味道你懂的。
No.3 虾米卷
新加坡热门美食 虾米卷 图源：Shopify
这个在各地的超市、食阁里都能买到，价格便宜，量很足。
手工虾米卷 图源：Fb@金山香纯手工虾米卷
因为是即时小零食，所以虾卷不会加防腐添加剂、增味剂，只有面粉，香料，油、酱汁和虾米，健康少油。
各大烘焙店都有售卖 图源：Fb@Sammy Frozen Food
小编觉得吃上去像鲜虾味的迷你春卷。脆卷上面撒有细密的虾米籽，牙齿一咬碎裂后直喷口腔，鲜香味比鲜虾片有过之而无不及。
No.4 叻沙味薯片
Laksa薯片 图源：Fb@HK foodie
来到新加坡，那么一定要吃当地风味的薯片！这可是在其他地方绝对买不到的哦。
经典叻沙口味波浪纹薯片，每一片都被调味牢牢包裹，仿佛一盘叻沙料理摆在眼前，下一秒就能勺起几块鱼饼大饱口福～
波浪形薯片 图源：F.EAST
仿佛在吃叻沙面 图源：F.EAST
这一系列还有海南鸡饭味和鱼咖喱味，都是酸酸甜甜，清爽但不腻的口感。都可以去尝试一下哦，绝对不会让你失望的！
No.5 椰浆风味曲奇
食材丰富 图源：新加坡狮城椰子
曲奇饼干上面创意性地加入了鱼干、花生、虾米等东南亚特产，这就是南洋风味的下午茶小甜点：椰浆风味曲奇。
这是新加坡家庭逢年过节都会备足的小零食，小小一块，馋了就放入嘴中，大写得满足！
各地都可买到 图源：新加坡狮城椰子
No.6 黄梨挞
黄梨挞 图源：theburningkitchen
又是一个新加坡人日常生活最受欢迎的特色小零食，形状各异的它们总是被满满地装在透明罐子里，诱惑着过路人。
酸甜可口的黄梨馅浮在酥脆的挞饼上，颜色丰富让人食欲大增。咬上一口，黄油的香气配合梨的清爽一下子占据口腔，感觉不到丝毫的油腻！
各类外形 图源：联合早报
刚刚烘培出炉 图源：联合早报
挞皮不会太厚，馅料不会太甜，带有微酸。凑近闻，满鼻牛油香，口感酥松，入口即化，
长得圆溜溜，更有团团圆圆的寓意。
No.7 咪咪虾条与各式虾片
童年记忆 图源：Jetmart
满满的童年回忆有没有？现在是时候到咪咪的家乡品尝最正宗的味道啦～
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