雞肉別炒著吃了,教你一個好吃做法,3斤雞肉不夠吃,超過癮
今天買了一隻雞,教大家一個好吃的做法
做法:
1.在切好的雞肉上加入兩大勺澱粉,抓到有點黏手時拿去清洗,瀝乾水分後備用。
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2.準備一塊紅腐乳,到點腐汁,用叉子壓碎,再加入兩勺生抽、一勺老抽、兩勺料理酒、一勺蠔油,最後加入適量的胡椒粉,攪拌均勻備用。
3.再來準備一塊老豆腐,把它切成小方塊,裝到盤中備用。
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