農村自古以來就是野草的天下,它跟我們人類一樣,人類是由各種姓氏所組成,而野草卻是由各種科屬而組成的,就像是一個大家族。這些野草遍布在農村的每一個角落,每種科屬都有不同的價值和用途。
在自然界中有各種不同的科屬,而菊科的植物算是科屬中的大家庭了,比較常見的有野菊花、蒲公英、艾納香、野茼蒿、青蒿、千里光等數不勝數。
其中,大名鼎鼎的還陽參也是菊科植物,它是菊科還陽屬多年生的草本植物,主要分布在四川、云南、貴州、廣東、廣西、湖南、安徽、浙江、福建、江西等處。
還陽參,一聽名字就相當霸氣,既帶有「參」字又能「還陽」,那麼還陽參真的能還陽嗎?其實還陽參是因為它的地下根長得像人參,而它的生命力旺盛,即使枯萎仍然生長如初,于是得名還陽參。
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