快訊
刚来新加坡要学会的“暗语”,不然去食阁找吃很费劲哦~
2022/04/28

新加坡咖啡店/食阁用餐潜规则,你知道几个?

世界各地的餐饮业都有自己的“潜规则”,新加坡当然也不例外~

本地的咖啡店、食阁也有各种奇葩的潜规则,比如说:可以用餐巾纸占位、咖啡杯上平放勺子就代表还没喝完、喝Kopi可以点“半烧”、吃完了要放盘等等。你们都知道哪些呢?

咖啡店可以用纸巾“占位”

拿走会被“骂”

小睿刚来新加坡的时候,经常会看到咖啡店的空桌子上放着一包包的纸巾。

那时小睿还在想:“新加坡的公共服务真周到,在咖啡店用餐竟然还送纸巾”。

当他买完饭坐下以后,才看到几个人气势汹汹的向他走来,他们说这个位置他们已经占了,餐桌山的纸巾就是“证据”。小睿这才明白,原来在新加坡,咖啡店的空桌子上放纸巾是“占位”的意思,他只好起身道歉,然后端着刚买的鸡饭尴尬的走开了......

后来,本地还出了一款别具特色的纸巾包装,上面写着:“不好意思ah~这个座位已经被我占了!PS:别生气ah,我们等这个位置也等了好久的......”。你别说,这款纸巾还挺热卖的!

所以下次网友们在咖啡店或者食阁的空桌上看到纸巾,最好不要坐下,更不要把纸巾拿走哦~ 不然可能会起争执的!

咖啡喝到一半想上厕所?

杯子上平放勺子才不会被收走!

在新加坡的咖啡店和食阁点咖啡,商家都会送一个小勺子,它的主要用途确实是来搅拌咖啡用的,因为有时咖啡里面会有一些还没泡开的残渣,可通心粉们知道勺子的另外一个用途吗?

说到这个,就不得不说一个小故事:小睿在刚来新加坡的时候,在咖啡店点了一杯咖啡。他一边玩手机,一边喝咖啡显得无比惬意。可喝到一半他突然肚子疼了,待他从厕所回来,桌子上的咖啡已经被保洁阿姨收走了,他才喝了3口,真是欲哭无泪啊!

后来,在新加坡生活了多年的他才知道,如果喝咖啡喝到一半想上厕所,只需要把咖啡里的勺子平放在咖啡杯上就好了,这就是在告诉别人:“咖啡没喝完,等下会回来”的意思。

小睿真是后悔没早点知道这个“潜规则”,到现在抠门的他还在惦记着那杯被倒掉的咖啡呢......

“吃包?”是什么意思?

答:吃的还是打包

记得有一次,小睿去食阁打包云吞面,随后老板娘问他:“吃包?”

小睿答道:“哦,我不吃包子,只要云吞面就好”。

老板娘却突然变得很暴躁,提高音量问道:“吃包?吃包?”。搞的小睿是满头雾水。

老板娘见他满脸问号的样子就说道:“哎哟,小弟你不是本地人吧?我在问你是吃的还是打包啦!你和我说什么你不吃包子,哇老eh......”

小睿只好尴尬的笑笑,然后迅速溜了。所以网友们记住了,“吃包”是“吃的还是打包”的意思,不是问你要不要吃包子!

咖啡可以点“半烧”

Siew Dai是少糖

Peng 就是加冰块

说道新加坡的餐饮文化,最让小睿头疼的就是,在本地的咖啡店和食阁点杯水真的好难啊!

因为新加坡的Kopi和Teh,种类实在是太多了!

下面尝试翻译一下,有错的地方欢迎指正~

Teh:茶 + 炼乳 + 白糖

Teh Peng:Teh + 冰块

Teh Kosong:Teh ,免白糖

Teh O:茶 + 白糖,免炼乳

Teh O Peng:Teh O + 冰块

Teh O Kosong:茶 但是不加炼乳和白糖

Teh C:茶 + 淡奶 + 白糖

Teh C Peng:Teh C + 冰块

Teh C Kosong :茶 + 淡奶,免白糖

Siew Dai就是少糖,Ga dai 就是加糖。同时还可以选择咖啡的温度,可以选冰的,烧的,甚至连“半烧”都有。

说来惭愧,万事通在新加坡住了这么久,也只会点“Teh Peng”和“Kopi Peng”而已......

在新加坡的咖啡店里,你经常会听到以下对话:“Aunty,我要一杯Teh O Kosong Peng”再加一杯“Kopi C Siew Dai 半烧!谢谢!”

没有几年“功底”,还真听不懂!

吃完了饭要放盘

不然会被罚款

早前,在新加坡的咖啡店和食阁用餐,一些食客会在吃完饭以后主动把托盘放回至“收盘区”,这也算是一种潜规则,然而还是有许多人不照做。

于是当局决定,从去年的6月1日起,所有人在用餐以后,都需要将托盘和碗筷放回“碗碟归还站”。

如果不遵守规矩,初犯者将接获书面警告。第二次违例,将罚款300新,第三次则则可被控上庭。一旦上庭,刑罚与乱丢垃圾相同,根据环境公共卫生法令,最高罚款金额可达2000新呢!

所以通心粉们要记住啦,吃完饭请一定要归还碗筷哟,不然可是违法的!

在新加坡吃个饭也有这么多潜规则,你知道几个呢?欢迎大家在评论区里留言交流~