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炒菠菜時只焯水還不夠，多加一步使營養不流失，顏色更漂亮
2024/04/17 檢舉

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今天和大家分享一道菠菜最鮮美的做法，利用1個小竅門，不僅可以去除菠菜中的草酸，還可以最大限度地保留其營養成分不流失，口感更鮮嫩爽口，做出的菜品也是高顏值的。


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鮮嫩美味的家常炒菠菜

所需食材：菠菜 1把、豆腐皮 2張、胡蘿卜 1/3根、大蒜 2瓣、蠔油 1湯匙、食鹽 適量、白糖 少許

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