黃瓜、南瓜、絲瓜，是常見的瓜類蔬菜，南方和北方都有種植，但由于種植和管理方面不得法，產量始終無法保證，經常出現秧子爬了幾米長，但就是不結瓜，要不就是好容易結個瓜，還沒等長大就掉了，像這樣的情況多數種植戶都碰到過。那麼怎樣才能讓種植的黃瓜、南瓜、絲瓜坐瓜多、產量高呢？下面一起了解下黃瓜、南瓜、絲瓜種植和管理中的四忌。
種植黃瓜、南瓜、絲瓜，不管底肥還是追肥，都不能偏施氮肥，而缺少了磷鉀肥，如果使用氮肥過量或單獨使用氮肥，會導致瓜蔓過度生長，節間伸長，花期延后，而且結個瓜也很難坐住，容易化瓜。因此，底肥最好選擇腐熟有機肥，追肥可以用平衡肥、有機糞肥，或者用氮肥混合磷鉀肥，確保開花結瓜期間有充足的磷鉀肥供應，促進開花和結瓜。
種植瓜類作物，一般在種植時都使用了底肥，在開花前一般不需要進行追肥，等第一個瓜坐住后再追肥，這就是所謂的不見瓜不追肥。因為花前追肥，容易導致瓜蔓旺長而坐不住瓜，嚴重的還會導致不結瓜，等瓜坐住后再追肥，瓜蔓上面有瓜墜著，就不會出現旺長。另外，開花前澆水也不宜過多，保持土壤濕潤就可以，如過量澆水，會導致根系缺氧，影響營養吸收，還容易導致爛根。
瓜類蔬菜對農藥非常敏感，尤其是像銅制劑、菊酯類、控旺劑等，使用稍有不慎，就會產生藥害，瓜蔓產生藥害，就會停止生長，導致頂芽干枯萎縮。因此，不管是病害還是蟲害，還是控旺，特別是在高溫天氣，用藥一定要謹慎，尤其像很多人見瓜蔓長得過旺，就想用控旺劑噴施，最后卻得不償失。所以，種植瓜類作物不要亂用藥，防治病蟲害一定要按照說明兌水使用，瓜秧旺長可以采取掐尖、加倍噴施葉面肥等方式，切記亂用控旺劑。
不管是黃瓜、南瓜還是絲瓜，在2-3片真葉的時候就已經開始花芽分化了，有人以為秧苗大一點再移栽，這是錯誤的。第一、瓜類作物，例如像黃瓜，如果秧苗過大，移栽上以后緩苗慢，第二、秧苗過大移栽上還沒等緩苗就開始開花和結瓜，你說結的瓜是留還是摘？留著影響瓜秧生長，摘了又太可惜。因此，移栽瓜秧，不要選大的，一般3片葉左右就可以移栽，葉子過多會導致長時間不緩苗。
種植瓜類蔬菜，除了上面的四忌不要忽視外，在管理當中還要整好枝。
黃瓜的整枝方法：瓜秧最下面20厘米左右發出的側蔓摘除不要，往上的側蔓保留，當側蔓結瓜1-2個時，把側蔓頂尖掐掉，主蔓不用管。
南瓜整枝方法：南瓜苗期長到5片真葉時，把主蔓頂尖掐掉，促發分蔓，分蔓發出后只保留2-3條粗壯的結瓜即可，多余的摘除。
絲瓜整枝方法：絲瓜原則上不用整枝，但靠近地面的側枝要摘除，只保留50厘米以上的側枝就可以。
其實，瓜類作物出現結瓜少和化瓜的原因，主要是營養生長和生殖生長不平衡，只要把肥料調整平衡了，把瓜秧調整好了，再加上人工輔助授粉，基本上都能坐住瓜。
