价格亲民又方便 “杂菜饭”香港渐抬头
受疫情影响,寸土寸金的香港突然开始流行一种价格低廉的“杂菜饭”的便当文化。所谓“杂菜饭”就是从一堆不同种类的大锅饭中自选“两菜+一饭”,一份约32港元,仅合新币5.50元,让奢侈繁华的香港一下子“接地气”了!
1、种类丰富、价格亲民
“杂菜饭”虽然听着低俗,卖相也不佳,但菜式都是标准粤菜,有番茄炒蛋、咕噜肉或红烧牛肉萝卜等,种类十分丰富,荤素搭配营养均衡,最重要的是价格便宜,备受食客喜爱。
连《纽约时报》也称:“这种饮食新风潮对当地业者和顾客来说是双赢,顾客花更少的钱吃到美味实惠的饭菜,而业者因需求高涨生意火爆赚钱。”
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