新加坡杂菜饭火到香港，一份5.5新币“两菜一饭”每天能卖上千份
2022/05/13
檢舉
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价格亲民又方便 “杂菜饭”香港渐抬头
受疫情影响，寸土寸金的香港突然开始流行一种价格低廉的“杂菜饭”的便当文化。所谓“杂菜饭”就是从一堆不同种类的大锅饭中自选“两菜+一饭”，一份约32港元，仅合新币5.50元，让奢侈繁华的香港一下子“接地气”了！
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1、种类丰富、价格亲民
“杂菜饭”虽然听着低俗，卖相也不佳，但菜式都是标准粤菜，有番茄炒蛋、咕噜肉或红烧牛肉萝卜等，种类十分丰富，荤素搭配营养均衡，最重要的是价格便宜，备受食客喜爱。
连《纽约时报》也称：“这种饮食新风潮对当地业者和顾客来说是双赢，顾客花更少的钱吃到美味实惠的饭菜，而业者因需求高涨生意火爆赚钱。”
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