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焦糖牛奶布丁|家常三樣食材,輕松做出香甜滑嫩的經典甜品
2024/11/29 檢舉

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焦糖牛奶布丁是一款經典的甜品,以雞蛋、牛奶和糖為基礎材料,經過簡單的烘烤處理,表面焦糖層香脆,布丁體柔滑細膩,入口即化。它富含蛋白質和鈣質,是兒童和成人的理想甜品選擇。無論是作為下午茶點心還是餐后甜品,這款布丁都能帶來滿滿幸福感。


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食材列表:

主要食材

●雞蛋:2個

●牛奶:150毫升

●白糖:適量(布丁液和焦糖表面使用)

特別說明

牛奶:建議使用純牛奶,增加布丁的奶香。

白糖:建議用細砂糖,更易溶解和形成焦糖。

雞蛋:選擇新鮮雞蛋,確保布丁的細膩與嫩滑。

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