在村里,提起種菜,大家總會想到我潘嫂。一個年過半百的農家婦女,皮膚被陽光曬得黝黑,雙手卻靈巧得如同春天里的嫩芽。我種了半輩子菜,對這片土地有著說不盡的感情。這不,又到了農歷七月,正是我潘嫂種蔥的好時節。
老話說得好,「七月從蔥,八月蒜」。這話在我們這地兒,可是代代相傳的農耕智慧。為啥這麼說呢?因為農歷七月,天氣漸漸轉涼,雨水適中,正是蔥這種喜涼作物生長的好時節。七月的陽光,就像給蔥苗蓋了層溫暖的被子,讓它們舒舒服服地扎根、長葉。
說到這,你可能會問,為啥非得是七月呢?其實,這里面有門道。
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