冬天的天氣寒冷,我們的身體就需要更多的能量和營養來抵御寒冷了,很多朋友可能會選擇喝上一些補湯之類的,其實各種蔬菜的營養價值也同樣關鍵。雖然說現在的種植技術和保鮮技術都非常好,我們一年四季都能買到自己想吃的菜,但想要吃的健康、吃的放心,我們還是要多多注意的。今天就來跟大家說一說冬季里從不打農藥的6種蔬菜,即使價格再貴,也值得我們品嘗,它們營養豐富,好處多多。
第一種:蘿卜。
俗話說 「冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫生開藥方」。蘿卜就是冬季必不可少的蔬菜了,它含有豐富的營養物質,比如各種維生素、大量的膳食纖維等,在這寒冷的冬天,常吃蘿卜就能夠增強免疫力,減少感冒的發生,而且冬季的運動量少,蘿卜中的膳食纖維,還能促進胃腸蠕動,讓腸胃輕松消化食物,預防便秘。
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