炎炎夏日，最消暑的水果非西瓜莫屬！但你是否也常有買回家的西瓜不夠甜、口感太軟或不夠多汁的經驗？其實，挑選一顆香甜可口的西瓜，掌握幾個簡單關鍵就能大幅提升成功率。以下整理長輩5大實用的「挑西瓜技巧」，教你如何挑西瓜、辨別甜西瓜與否，再也不怕買到「地雷瓜」！
1. 看瓜臍大小：小臍西瓜更香甜
西瓜底部圓圓的「瓜臍」是判斷甜度的重要指標。一般來說，「瓜臍小」的西瓜多為公瓜，水分飽滿、口感爽脆、甜度也相對較高；反之，瓜臍大且凹陷的母瓜，則雖水分多，但口感偏軟、甜度略低。
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