新加坡富二代不想被称为“啊sia kia”，放弃继承家业去韩国做厨师，如今开分店还获得米其林美食奖
2023/04/25
檢舉
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美食奖得主原是富二代
One Degree North最初是一家只提供外卖的亚洲烤肉店，去年在其老板Joel Lim的监督下，在首尔获得了2023年米其林Bib美食奖（于2022年10月宣布），这让它成为了美食家关注的焦点。
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图源：网络
作为新加坡千禧一代，Lim的旅程本可以走上一条完全不同的轨道。厨房里的一个角色，更不用说是它的主人了，需要在每一步都有精神和身体的参与。
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