湯，是我們所吃的各種食物中最鮮美可口，營養最豐富，最容易消化的品種之一。 我國五千年的歷史，而湯文化就長達三千年之久！
根據美國《食譜大全》裡面記載，世界上共有一千多種湯： 國人喜歡的就有紫菜湯、魚湯、白菜豆腐湯， 美國人最愛吃雞肉麵湯，法國人最愛洋蔥湯，俄羅斯人最愛羅宋湯，泰國人離不開的冬陰功湯等等.
原料：豬尾、蓮子、淮山、紅棗、薑,鹽。 做法： 1、蓮子提前用清水浸泡； 2、豬尾斬成小段鍋中燒水水開後放豬尾焯燙；
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代表者： 土屋千冬
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資本金：2,000,000円
設立日：2023年03月07日
