膽固醇高,血脂高,要少吃哪些食物?醫生警告:4類食物要少吃
2024/05/09
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膽固醇高的人群在飲食上應該注意減少攝入高膽固醇的食物,比如蛋黃、某些海鮮、動物性的大肥肉等。同時要少吃高飽和脂肪酸的食物,如動物性油脂,它們會在肝臟形成膽固醇的底料。另外,要避免食用含有反式脂肪酸的食品,如氫化植物油脂,這些食品容易導致心腦血管疾病。最后,高糖食物也應該限制,因為它們會增加甘油三酯水平,間接影響膽固醇。除此之外,還應注意低脂、低嘌呤飲食,以幫助控制血脂,走出健康第一步。

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