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燃氣灶的左邊不能炒菜？我也是今天才清楚，多虧燃氣師傅告知！
2024/05/13

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使用雙燃氣灶時，左右兩邊的火力是不同的，左邊火力較小，適合煲湯等小火慢燉的料理；右邊火力較大，適合炒菜等大火快烹的菜肴。 另外，由于大多數人是右撇子，使用右邊燃氣灶炒菜時，右手操作更加便利，且不容易燙傷。 因此，為了安全和效率，建議在炒菜時優先使用右邊的燃氣灶。通過合理利用左右不同火力的灶眼，還能達到節省燃氣和縮短蒸煮時間的效果。
#廚房妙招 #使用燃氣灶的注意事項

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