蒜蓉蒸排骨，肉質鮮嫩，蒜香味十足，軟爛脫骨

2024/05/15

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蒜蓉蒸排骨作為一款廣受歡迎的中式家常菜，以其獨特的蒜香味和肉質軟爛、易脫骨的口感而聞名。在這段視訊中，我們將揭示這道菜肴背后的烹飪技巧，讓你也能在家輕松做出餐廳級的美味。首先，我們會教你如何挑選新鮮排骨，接著引導你通過科學的腌制方法，使排骨更加入味。此外，視訊還精心講解了制作蒜蓉的訣竅，以及如何掌握蒸制的火候，確保排骨在享受濃郁蒜香的同時，也能保持肉質的細嫩與多汁。跟隨我們的步驟，你不僅可以品嘗到軟爛脫骨的美味，還能掌握這道佳肴的制作方法。

#家常菜譜 #排骨的做法

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