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洗葡萄時只用精鹽和水,等于吃蟲卵!正確方法分享你,吃著更放心!
2025/06/12 檢舉

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葡萄甜滋滋,洗不干凈可鬧心!你洗對了嗎?

夏天的水果攤前,葡萄永遠是最熱鬧的那一堆。紫的像瑪瑙,綠的像翡翠,咬一口汁水在嘴里炸開,甜中帶點微酸,誰不愛?可總有人捧著洗好的葡萄犯嘀咕:「這真的干凈了嗎?」明明用鹽水泡過,用清水沖了好幾遍,吃的時候總覺得皮上還沾著點什麼——是蟲卵?是農藥?還是洗不凈的灰塵?到底怎麼洗,才能讓葡萄既保留甜味,又徹底干凈到連皮都能放心吃?


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洗葡萄,第一步就錯了?

咱們平時洗葡萄,最常見的操作是「咔咔」把葡萄粒從藤上揪下來,覺得這樣洗得更徹底。可你知道嗎?用手揪葡萄,看著省事兒,其實藏著大問題!葡萄的果蒂和果肉連接的地方特別脆弱,用手一拽,果皮容易被扯破,果肉里的汁水往外冒,這時候再用水沖,臟水、細菌反而順著傷口往果肉里鉆,洗得越勤,污染越嚴重。

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