解辣妙招：吃到辣味食物時，喝水往往會讓辣感加劇。喝一杯牛奶卻能有效中和辣味，迅速緩解口腔灼熱感。
湯太咸怎麼辦：煮湯鹽放多了不必擔心。放入幾塊馬鈴薯煮幾分鐘，它能吸收多余鹽分，撈出馬鈴薯后湯味便恢復適中。
保持豆腐完整：烹飪前將豆腐浸泡在鹽水中約30分鐘，再下鍋就不易煮碎，形態更完整。
削芋頭防手癢：處理芋頭前先將手在醋中浸泡一下，能有效防止手部發癢。
去除蘋果表皮蠟：
- 將蘋果放入熱水中片刻，表層的蠟會自然散開；
- 也可用少許牙膏搓洗蘋果表面，再以清水沖凈。
讓米飯更香：淘米后往水中加幾滴檸檬汁，或煮飯時滴入少許食用油，煮出的米飯會更晶瑩香甜。
保持餅干酥脆：在餅干罐中放入一塊方糖，它能吸收潮氣，幫助餅干維持脆爽口感。
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