種黃瓜的人總有個糾結——藤上結的第一根小黃瓜到底該不該摘？有人說摘了能憋出更多瓜，有人心疼舍不得。
其實這事兒得看黃瓜苗的「體格」：要是苗子細得像豆芽菜，葉子還沒巴掌大就急著結瓜，這第一根必須狠心掐掉，否則它能把養分吸個精光，后面的花全得餓肚子。
但要是苗壯葉肥，根扎得穩，留著第一根瓜反而能刺激藤蔓發力，后續結瓜像串糖葫蘆似的。
開花結瓜期施肥最講究「火候」。
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