農村常見的雜草牛筋草是個寶，懂它作用的老一輩常常拔回家拿來煮雞蛋。那麼牛筋草都有哪些價值與用途呢？今天一塊來了解一下。農村遍地是雜草，利用好了就是寶。
農村田間地頭常見的雜草牛筋草是個寶，牛筋草在我們生活中，也有著三個比較厲害的價值與用途，這種草在我們農村的房前屋后，田間地頭都可以說是非常常見，但是有很大一部分人都不了解它的價值。
這一種植物它就是牛筋草，別名也稱作為蹲倒驢，千斤拔以及腦膜草等等。它是屬于一年生的草本植物，用來煮水價值珍貴。俗話說，遍地是雜草，利用好了就是寶。
在農村，一些腿腳麻利的老人常常將牛筋草拔回家拿來煮雞蛋吃，很多人不知道在網上曬干之后的牛筋草竟然可以賣到十多元一斤，在我們當地有一些腿腳麻利的老人，一到夏天就會將牛筋草拔回家，拿來煮雞蛋，將新鮮的牛筋草挖回家，將根部去除之后，清洗干凈，然后放入鍋中，加入幾顆雞蛋一同煮開，水開之后將雞蛋敲裂，然后再煮個20分鐘左右就可以了。
這也是我們農村一些老一輩比較喜歡的吃法，朋友們在你們那有同樣的吃法嗎？像牛筋草還可以保持水土，它生長在農田就是一種雜草，它如果生長在溝邊或者是山坡中，就能夠保持水土不輕易流失。
牛筋草也可以算得上是上好的飼料，別看它是一種很普遍的雜草，但是在我們生活中用途還是蠻多的。
朋友們通過今天的科普，你們有沒有對農村的雜草牛筋草？有了多一份的認知與了解嗎？如果有的話，可以轉發分享出去，讓更多的人了解一下它的價值，當然牛筋草的價值遠遠不止這些，有知道的朋友也可以在評論區進行留言分享。
朋友們，在你們的家鄉有這種植物嗎？你還知道它的別的價值與作用嗎？歡迎大家在留言區留言分享，如果你也喜歡農村植物知識，記得關注我，每天為您分享。為我點個贊，點個再看就是對我莫大的支持，感恩有你。
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