早餐真的可以試試這個包菜蝦仁雞蛋餅，超級好吃，有菜有蝦有蛋，一口下去真的巨香，口感豐富，關鍵還低卡低脂哦，不僅適合小孩子吃，減脂期的姐妹們也能吃哦！
食材：包菜、胡蘿卜、蝦、雞蛋、鹽、黑胡椒粉、料酒
做法：1.包菜、胡蘿卜切絲，加入兩大勺面粉，兩個雞蛋，一小勺鹽、適量黑胡椒粉攪拌成糊狀。2.蝦剝殼去點蝦線，加入料酒、黑胡椒粉腌制10分鐘，平底鍋少油，面糊攤入鍋中，整理成圓形，放上蝦，小火慢煎至兩面金黃。
如果有空氣炸鍋的話，餅上面噴點油放入空氣炸鍋中烤，更簡單方便。這個餅外面煎得焦香，里面是鮮嫩的蝦加上滿滿蔬菜，擠上蘸番茄醬，真的好吃極了。鮮甜美味，大人吃的話還可以撒點辣椒粉更香辣入味哦！
