泡發干香菇時,用冷水和開水都不對,教你正確方法,3分鐘全泡開!
2024/05/25

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教你3分鐘快速泡發干香菇的小技巧: 1. 準備干凈容器,放入干香菇;2. 倒入30度左右溫水,加一勺白糖和一勺面粉; 3. 蓋上蓋子搖晃3分鐘;4. 打開蓋子,香菇變得柔軟肥厚,泡發快速又保鮮; 5. 清洗香菇,去除殘留雜質。這樣處理的香菇不僅香氣鮮美,而且營養保留完好,方便又快捷。

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