▶木瓜
木瓜素有「百益果王」之稱,口感細膩軟滑、香甜又多汁,營養也是非常豐富,木瓜富含的齊墩果酸有護肝降脂的功效,木瓜還富含維生素C,有助清除氧自由基,增加肝細胞的抵抗力,除此之外木瓜中的蛋白酶有助于人體消化,好吃還不上火,平時適量地吃些木瓜,它具有很好的養肝作用,增強肝臟的抗病能力。
推薦食譜:銀耳木瓜牛奶羹
準備食材:銀耳小半朵,木瓜200克,西米80克,純牛奶250毫升,冰糖20克,枸杞5克
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