隨著氣溫的升高,天氣也越來越熱了!雖然現在只是初夏,但是在南方的很多地方,夏天的氣息已經非常濃郁了!相信很多人都有這樣的感覺,就是天一熱,胃口就會變差!熱氣騰騰的飯菜擺在眼前,卻沒有一點食欲。每到這個時候,一些爽口開胃的涼拌菜,總是可以調動我們的味蕾,使人胃口大開。
天一熱,各種涼拌菜就成了我家餐桌上的常客!像涼拌黃瓜、涼拌洋蔥、涼拌芹菜、涼拌菠菜、涼拌西紅柿等等,這些涼拌菜不僅制作起來非常簡單,家人也都特別愛吃!俗語說:「不時,不食」。初夏時節,很多新鮮的時令蔬菜開始上市,不僅特別新鮮,營養價值也比反季蔬菜高很多!而在這些蔬菜之中,有一種蔬菜特別值得給大家推薦,它就是「水蘿卜」
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