肥料，是蔬菜成長的糧食，蔬菜想要高產高質，科學的選肥是關鍵，合理的用肥是重要保障。
隨著農業科技的發展，化肥的應用范圍日益擴大，對國內的蔬菜產業發展起著舉足輕重的作用。
最近幾年時間，化肥過量濫用，造成肥料資源浪費，田間土壤酸化板結問題突出，利用農家糞肥改良土壤成為常態。
菜農直接用糞水澆菜，引關注和熱議，部分消費者和學者認為糞水臟臭，里面含有病細菌和害蟲，有礙健康，不宜食用。
其實，無論是糞肥，還是化肥，都是蔬菜種植過程養分管理不能或缺的，最關鍵的是明確優劣，掌握用肥方法。
糞尿肥，里面含有豐富有機質，從事養殖產業的農戶，能實現就地采集，就地施用，能起到補充養分，改良土壤，促產提質的效果。
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