在我們日常生活中，生姜是不可缺少的調味品，冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方，多吃姜也有食療的作用，我們吃生姜一般是在超市中購買，其實生姜還可以自己種，是不是沒有想過呢，
如果家里有地方自己有時間，自己種上幾棵，買上兩塊生姜，到時候就能收獲一大堆的姜，種植起來特別簡單，而且生姜的植株就像富貴竹一樣，還特別好看，如果想要在家里種生姜，一定要弄清楚這個幾個問題，產量才高，不然的也收不了那麼多的姜。
第一、先催芽
如果想種姜，可以用買的姜種，也可以自己在家里用生姜催芽。咱們買的姜，可以把它埋在潮濕的沙子里，讓它慢慢地出芽，出了芽之后的生姜才可以種植，如果沒有出芽的直接把它種植起來，它是長不好的，催芽工作是必不可少的，這樣是為了讓姜種的幼苗快速的萌發，以后種植起來生長速度比較快，而且催芽也是驗證一下你的姜質量的好壞，催芽不好，影響后期的出苗能力以及產量。
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