玉米是農村一種常種的農作物，幾乎是每家每戶都要種的莊稼了，自從小編懂事起，老媽每年都會種玉米的，那時會在菜園邊上，種植的紅薯地邊，種上幾行玉米，兒時記得老媽種的玉米都比較少，那時種的也都是可以自己留種的玉米。那時的玉米大部分都是自己吃的了，吃新鮮的玉米。待玉米的胡須黑了后，就會去掰玉米回來，架一口大鐵鍋，放點水，放在柴火灶上，開始蒸了。
嫩的玉米蒸來吃，稍老點的玉米蒸來就不好吃了，有辦法，家里不是燒柴火的嗎？灶膛里大大的柴火灰，搞一個稍老點的玉米，皮也不剝，直接放進柴火灰里面煨。
文章未完，點擊下一頁繼續
文章未完，點擊下一頁繼續
下一頁
