農村一種果樹，叫做黑柿子樹。每年的7月到12月是黑柿的花期，9月到12月是果期，12月份天氣已經很冷了，抗凍的黑柿的甜也是因為環境原因所致，越是耐寒的果子，越是甜。
除了好吃以外，黑柿樹的營養價值也很高，維生素C的含量是其他桃子類的水果的10倍，是普通柿子的2倍，甜度高，入口即溶，可以生吃，也可以用來制作蛋糕、冰激凌、蜜餞等。
黑柿樹高達20米，直徑有40厘米，小枝條灰色或者是黑色的，全國都可以種植，生命力強，基本上不需要人工特別管理，沒有種植經驗也能種植，沾土就能活。一棵樹可以結果100斤左右，成熟的果實有濃郁的香味，咬一口滿口都是汁水，令人回味無窮。
如果農民在家門前種植兩棵，那麼一家人吃也吃不完，就不用買水果了。
各位，你吃過黑柿嗎？
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