農村一種果樹,叫做黑柿子樹。每年的7月到12月是黑柿的花期,9月到12月是果期,12月份天氣已經很冷了,抗凍的黑柿的甜也是因為環境原因所致,越是耐寒的果子,越是甜。
除了好吃以外,黑柿樹的營養價值也很高,維生素C的含量是其他桃子類的水果的10倍,是普通柿子的2倍,甜度高,入口即溶,可以生吃,也可以用來制作蛋糕、冰激凌、蜜餞等。
黑柿樹高達20米,直徑有40厘米,小枝條灰色或者是黑色的,全國都可以種植,生命力強,基本上不需要人工特別管理,沒有種植經驗也能種植,沾土就能活。一棵樹可以結果100斤左右,成熟的果實有濃郁的香味,咬一口滿口都是汁水,令人回味無窮。
如果農民在家門前種植兩棵,那麼一家人吃也吃不完,就不用買水果了。
各位,你吃過黑柿嗎?
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