某個村莊的雞糞都是隨處都可以看到的，家家戶戶養雞下蛋，都要定期清理雞窩內的糞便，然而處理掉這些雞糞只是用來施肥罷了。
時間長了人們也并不自己去處理雞糞了，而是讓這些雞糞自然發酵，變成散發著臭味的農家肥料。
人們每次施肥的時候只要把這些自然發酵的雞糞倒在地里就行了，但是這種發酵方式不是很科學，以至于有些地方會遭到植物病蟲害，被黃瓜上的斑點病纏上，苦瓜上生出大量的蟲子等等。
人們眼睜睜的看著蔬菜被污染，就是沒有辦法。
那麼科學地發酵雞糞，又該如何做呢？
人們往往覺得城市里的菜比較好吃，所以經常都要從城市里購買蔬菜來吃，但是農村種出來的蔬菜也好吃，只不過只有新鮮的吃，不會長途運輸，因此才讓大家感覺好像吃不到。
其實農村中的特色菜又便宜又好吃，僅僅是因為沒看到而已。
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