經常做飯的人是不是需要很多做飯的小技巧呢,下面一次性告訴你!
除了上邊圖片上的技巧其實還有很多,下面這35個技巧做飯人一定要學會哦!
1、蒸餃子15分鐘,蒸包子20分鐘。
2、蒸螃蟹18分鐘出鍋;清蒸魚12分鐘出鍋。
3、土豆絲焯水后再炒。
4、煮雞蛋時,在水中加點鹽,雞蛋不易破裂。
5、燉牛肉放土豆,燉羊肉放蘿卜,燉魚放豆腐。
6、豆腐泡在鹽水里不易變質。
7、牛身上最好的肉,是牛腩肉;蛋白質豐富的肉,是牛里脊肉。
8、煮牛肉,放小蘇打肉嫩。
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