前幾天老公突然說要買榴蓮給我吃,這突然而來的幸福太驚喜了,因為家里人從來不吃榴蓮,所以平時我也不怎麼買榴蓮吃。而且榴蓮非常貴,一斤32元,一個都差不多要300元左右,榴蓮雖然貴,但是還是很多人都喜歡的,看到很多人在挑選,都希望挑到比較好吃的榴蓮。曾經小編第一次買榴蓮的時候,就買到一個不能吃的榴蓮,肉是硬邦邦的,想想一個榴蓮那麼貴,就心疼好久。想必很多人有過和我一樣的經歷,挑一個好吃香甜的榴蓮實在太重要了, 那麼如何才能挑選肉多又香甜的榴蓮呢?
上次就是因為沒有挑選好榴蓮,給給姑媽家的表哥說了一頓,說有一個辨別榴蓮的師傅在這里都不用,非要自己去買不能吃的榴蓮。因為表哥就是做批發榴蓮的 ,說他看過的榴蓮都是好吃的,他說如果學會下面的方法,就可以買到一個果肉多又好吃榴蓮,今天小編總結了一下,和大家分享下如何
第一:榴蓮大果形完整端正 ,凸出來的瓢數多的,搖晃起來有物者為上品。個頭大說明榴蓮是陽面生長,吸收的養分比較多。好吃的榴蓮基本都是圓形的,要挑圓形皮薄的,果肉絕對多又香甜。果柄粗壯而新鮮的,證明它營養充足且品質新鮮。
第二:從外殼看,果皮顏色偏黃或偏褐色的,這種比較成熟,成熟了的榴蓮顏色會發生變化,類似一般的果實會開始變色,這種口感更甜,不能挑綠色的,綠色的未成熟。
第三:聞氣味,榴蓮近果柄處有濃烈特殊的香氣,這種說明已經熟透了,這種榴蓮就非常的香甜好吃。
如果聞到的是酒精味的就是變質、腐爛壞掉了,所以這種千萬不能買了。
第四:而同樣大小的榴蓮要選擇輕的,說明榴蓮的核小,重一些的榴蓮核要大些。榴蓮果肉取出來之后,一下子吃不完的,可以放入保鮮盒,于冰箱保鮮層保存。
以上就是購買榴蓮的一些小技巧,如果您有更好的方法或建議,也可以留言分享。