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植物界的「臭豆腐」,聞著臭,吃著香,價值很高,煮糖水卻厲害了!
2024/10/14 檢舉

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農村是野生植物的天下,各種各樣的植物應有盡有,這些植物都有它們自身的特點和用處,有的可以驅蚊,有的可以做茶,有的可以喂豬,還有的可以做野菜。

大部分野菜的味道都是非常獨特的,有清香的、有苦的、有辣的、有酸的等,各種味道都有。但是你肯定想不到還有一種野菜的味道卻是臭的,而且還是臭臭的雞屎味。


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想必大家已經猜到了,這種植物就是民間臭名遠揚的雞屎藤,它被稱為植物界的「臭豆腐」,它與大名鼎鼎的魚腥草都是植物界的奇葩,有人聞著臭,有人卻聞著香。

就好像非常受大家爭議的臭豆腐一樣,有人聞不慣它的氣味,聞著就想吐,有人卻越吃越好吃,把它當作人間美味,因此大家就把雞屎藤稱為植物界的「臭豆腐」。

其實,雞屎藤的學名叫做雞矢藤,因為把它的葉子用手揉一揉聞起來就會有一種類似于雞屎的味道,故而得名雞屎藤。

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