泡木耳加清水是大錯，教你一招，3分鐘全泡開又大又軟，口感還好

2024/05/16

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想要快速泡發木耳？專家提醒，記得不要直接加水泡，而是可以用溫水浸泡15分鐘。這樣不僅可以讓木耳迅速膨脹，還可以讓木耳又大又乾淨。在泡發過程中，可以添加一些食鹽或麻油，可以幫助木耳更快吸收水分。經過處理後的木耳不僅口感更佳，還可以烹飪出更美味的菜餚。記得遵循專家的建議，不僅方便又健康！

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