買香菇時，聰明人都看這4個地方，蔬菜販子都不懂，太有用了

2024/05/16

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干貨內容：在購買香菇時，有幾個關鍵點需要留意。首先，選擇顏色淺褐、泛白的香菇，避免購買顏色深、可能下過水的香菇；其次，檢查香菇內部褶是否光滑平整，這樣的香菇比較新鮮；再者，優先選擇圓形、厚度較厚的香菇，果肉豐滿，表明新鮮度高；此外，避免購買根過大或過小的香菇，根過大會影響營養，而根過小則會導致褶皺、表面干裂；最后，不要購買雞形香菇，口感不佳且營養含量較低。注意這些細節，可以挑選到新鮮且營養豐富的香菇，為家人健康提供美味。

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#食物妙招

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