保存大蝦，最忌直接扔冰箱，蝦販子教你一招，凍一年仍鮮嫩有彈性

2024/05/16

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存放蝦的小技巧，使用干凈的瓶子將蝦頭朝下裝入寶特瓶中，冷凍保存可以延長保存時間。活蝦儲存更鮮嫩，加水封緊瓶蓋直接冷凍。取出時輕輕切開瓶底，并用冷水泡開即可，保持蝦肉新鮮。制作蒜蓉烤蝦，蝦洗凈去頭部背部切開，鋪在烤架上，撒上蒜末、油和燒烤粉，180°烤10分鐘即可。鮮美的蒜蓉烤蝦營養不流失，用油量少，更加健康美味。快來學習這些實用的廚房小技巧，讓你的蝦肉保持最佳狀態，做出美味又健康的蒜蓉烤蝦，快試試吧！

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#食物妙招

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