買蘋果，要挑「母」的，記住這6點，選到的蘋果脆甜又多汁！

2024/05/22

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首先，要選擇顏色紅但帶有少量黃色的蘋果，這樣的蘋果自然成熟，口感更佳；其次，選擇紋路多而垂直的蘋果，這樣的蘋果成熟度較高；接著，選擇底部果旗深且形態寬的母蘋果，鮮甜程度更高；另外，選重量較重的蘋果，含水量高，果汁豐富；還要摸一摸蘋果表皮，粗糙飽滿的表皮通常意味著新鮮且甜度高；最后，不要只看蘋果的外表，而是要先辨別好的品種，再用這些技巧進行挑選，就能買到美味的蘋果了。

#食物妙招

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