民間有句諺語:「小寒大寒,冷成冷團。」小寒時節,是一年當中氣候最冷的時段,此時人們應注意防寒,平時多吃一些御寒的食品,使體內多產生一些熱量。
如羊肉、狗肉、雞肉、帶魚、鱔魚、山藥、桂圓、紅棗、糯米、核桃、栗子、芝麻等都具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力,對身體健康有好處。
除了這些補養食品,在我們家鄉還有一種天然的滋補佳品,家鄉的老人特別喜歡吃,它就是養生價值很高的艾葉。
說起艾葉,可以說是無人不知無人不曉,其養生價值是有目共睹的。艾葉自古以來就是一種滋補佳品,一直以來深受大家的喜愛。
艾葉是農村路邊常見的野菜,由于一直以來被大家搶著采摘,如今野生的艾葉不多見了。
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