美味與營養兼備的番茄炒花菜
番茄炒花菜是一道經典的家常菜,其鮮艷的顏色和酸甜的口感讓人一見傾心。這道菜不僅制作簡單,而且營養豐富,特別適合忙碌的家庭晚餐。
番茄含有豐富的維生素C和番茄紅素,對抗氧化有很好的作用;
而花菜富含膳食纖維和維生素K,對身體健康也有很多好處。這道菜適合各個年齡段的人食用,尤其適合需要補充維生素和纖維素的老人和孩子。
食材準備
準備食材: 挑選新鮮的番茄和花菜,將番茄切成小塊,花菜掰成小朵。蔥花洗凈切碎備用。
焯水處理
焯水:
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