最近天氣太熱了,一口冰涼甜品簡直是續命神器!今天就來教大家做超火的西瓜奶凍西米露,顏值和味道都在線,關鍵是做法超級簡單,手殘黨也能輕松搞定!
食材準備,家里都有:
西瓜 半個(建議選擇沙瓤西瓜,甜度更高)
西米 適量
白涼粉 40克
牛奶 250毫升
糖 適量(根據個人口味添加)
制作步驟,一看就會:
**煮西米:**鍋中燒開水,倒入西米,煮至西米中心只剩小白點時關火,蓋上鍋蓋燜5分鐘,至西米完全透明。撈出過幾遍涼水,增加Q彈口感,瀝干備用。
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