有幸在朋友家嘗過一次陽光玫瑰葡萄泡酒,真的被炫到了!!沒想到陽光玫瑰葡萄泡酒竟然這麼好喝!這款酒以其清新自然的口感和淡淡的酒香+酸甜的葡萄香,征服了我的味蕾,盡管我平時并不是一個愛喝酒的人。用500g的陽光玫瑰葡萄搭配500ml的糧食酒和200g糖,制作起來也是異常簡單。食材比例按1:1:0.4搭配,非常容易記住。ADVERTISEMENT
首先,我們需要準備好所有的食材:
其中陽光玫瑰葡萄是整個酒的靈魂。它不僅有著迷人的香氣,而且富含維生素C和多種抗氧化物質,對身體健康有諸多益處。晨曦中采摘的新鮮葡萄,經過鹽水浸泡30分鐘后,清洗干凈并擦干水分,這一步非常關鍵,因為多余的水分會影響酒的發酵效果。
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